Ольга Куликова (olga_kulikoff) wrote,
Ольга Куликова
olga_kulikoff

Categories:

Морс из базилика.

Лето и жара продолжаются. Из напитков все уже перепробовали, особенно пиво воду. Хочется сладкого и освежающего. И тут я вспомнила, что хотела приготовить Светин щербет. Я ждала, пока вырастет много базилика. И он таки да! Дожди и жара, и много грядочек с разными базиликами!!!
VFL.RU - ваш фотохостинг
Для напитка надо хороший пучок фиолетового базилика, лимон, 3/4 ст. сахара ( я люблю все сладкое) и воды примерно 2,5 литра.
VFL.RU - ваш фотохостинг
Воды вскипятила, всыпала сахар, подождала, пока он полностью растворится, положила базилик веточками, и несколько веточек мяты, выжала сок из лимона. Выключила плиту и оставила настаиваться до остывания. Потом процедила и охладила.
VFL.RU - ваш фотохостинг
О! Как мне морс-щербет понравился! Яркий вкус базилика и лимона! И сладенько))) А уж цвет какой!!! Теперь увеличу посадки фиолетового базилика до промышленных масштабов)))
Tags: базилик, лето, напитки
Subscribe

  • Осеннее...

    Лето пролетело одним мигом, оно было жарким с мая и даже в сентябре еще казалось, что осень- это далеко... А сейчас уже листья золотые под ногами…

  • ...житейское...

    У нас зима уже полностью легла. Снега навалило, солнце светит, мороз то усиливается, то отпускает. Поэтому гуляем быстро, пока днем всего -15С. В…

  • Вот и лето прошло...

    Дачно-летний закончен. Еще пару деньков бабьего лета и все, ночные заморозки, дожди, холод, бррр... Но лето было прекрасное! Потому что оно -лето!…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 52 comments

  • Осеннее...

    Лето пролетело одним мигом, оно было жарким с мая и даже в сентябре еще казалось, что осень- это далеко... А сейчас уже листья золотые под ногами…

  • ...житейское...

    У нас зима уже полностью легла. Снега навалило, солнце светит, мороз то усиливается, то отпускает. Поэтому гуляем быстро, пока днем всего -15С. В…

  • Вот и лето прошло...

    Дачно-летний закончен. Еще пару деньков бабьего лета и все, ночные заморозки, дожди, холод, бррр... Но лето было прекрасное! Потому что оно -лето!…